Påskmeny

Förrätt

Vit sparris med forellrom, vitvinssås, syltlök & fjolårets fläder 

Varmrätt

Smörstekt kyckling-mousseline fylld med trattkantarell, timjan och citron. Serveras med vinägersky 

~ eller ~

Kryddrimmad & bakad gös.
Serveras med vitvinssås

~ eller ~

Bakad rotselleri samt Vretra gulärtor smaksatt med brynt smör och miso (veg)

Samtliga alternativ serveras med följande:

Spetskål, syltad gurka, kålrabbi, broccoli, grön sparris, ramslöksmajonäs samt rostade solrosfrön. 

Dessert

Chokladägg fyllt med söta överraskningar

[Allergener: Laktos (mjölkprotein), soya, ägg, gluten, hasselnöt, macadamianöt, mandel]

Pris per portion